Ingredienser

• 4 dl (240 g) hvetemel
• 5 ss (65 g) sukker
• 1 ts bakepulver
• 0,5 - 1 ts malt kardemomme (bruk litt over en halv teskje når kardemommen er fersk)
• 4 dl helmelk
• 5 stk egg
• 100 g usaltet smør, smeltet

Tilberedning

• Bland alt sammen til en jevn røre - bruk kjøkkenmaskin!
• La røren svelle i en halvtime
• Stek opp vafler i et vaffeljern til de er brune